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とんかつ 新宿 さぼてん

[とんかつ専門店]

とんかつ 新宿 さぼてん
2020.10.05

【稀少な旨味】SaboREDヒレかつ

スペイン カタルーニャ産
SaboRED にヒレが登場中です。
飼育量がイベリコ豚より少ないことから、希少価値が高い豚です。

 

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生ハムのポークなので融点が低く、とろける旨味と深いコクが絶品。
凝縮された肉の旨味は、豊富なオレイン酸の証。自然豊かなスペインの環境が生んだ純粋な旨味。

SaboREDロース+SaboFiletヒレ御膳
1,850円+税

新宿さぼてんでしか味わえない、稀少な旨味を味わってみませんか?

 

詳しくはこちら♫

みなとみらい東急スクエア ステーションコア B1F
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